つい先日。。
いつもお世話になっている
マダム忘年会🎾✨
津新町にある
『魚菜 おおた』さん⤴️
完全予約制??
お昼のコース?
いただきましたーm(_ _)m
前菜。。
早速なんだっけ。。
アツアツで超美味しかった
スープみたいなもの。。😆
真珠貝ちょっと炙ったのとか
珍しい種類たちのお刺身✨
飾り包丁ゴイスー✨
焼き物①
銀杏潰してせんべいにしたものとか
この棒状のモノも食べれて
凝ってるーー👏⤴️
焼き物②
『栗グラタン』
上に乗っている千切りも
栗!!
蒸し物
『ゆりね饅頭』✨
若い頃
大阪でバイトしてた
割烹料理屋で
食べさせてもらったの
思い出したー✨
鯛めし &
巨大しじみ汁✨
手づくりカタラーナ✨
ヒャー
どれもこれも
丁寧でこだわりが感じられる
美味しいお料理でしたm(_ _)m
まだお若いのに。。
見習います!
お祝もしていただいて。。
本当にありがとうございましたーーm(_ _)m