三重県津市の小さなデザイン事務所

有限会社KBデザイン

日々のあれこれ

何でも作り隊

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前回の
『スプーン作り&ホットサンド作り』に続き


再びjinさんの家にて!

今回は
『スプーン作り&餃子作り』🎵

桃の木をカチ割り
そこにスプーンの型を書いて
まずは手斧で削っていく。

ある程度
カタチになるまで削り

あとは
ナイフで丁寧に削っていく作業✨

夢中になります。


餃子も皮から手作り🎵

薄力粉200g
熱湯110gのみ

こねたら
30分ほどねかす。

スプーンの次は
この写真手前『ククサ』というカップを作りたい✨


生地を伸ばして
切って
広げて。。

それぞれ持ち寄った具を包み

・定番安定の味『やっぱこれだね餃子』
・ちょっとピリッと『チャンジャ入り餃子』
・カメムシじゃないよ『パクチー餃子』
・香り華やぐ『ゼンジェスト餃子』
・肉もいいけど『海老とセロリの餃子』

生地モッチモチ。
バラエティ豊かな餃子が
出来上がりました✨

ちなみに『ゼンジェスト』は
エッセンシャルオイルで
ジンジャー、フェンネル、
コリアンダー等が入っていて
パンチがあった!



怪し可愛いお茶と共に。笑

とぉっっても楽しかった❤️

手斧の腕も磨きます。

ありがとうございました✨

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